Подарки из нюрнберга. Вопросы по поводу питания и покупки сувениров. Магазины и сувениры

Шопинг-тур в Нюрнберге начинается с посещения одной из четырех улиц: Karolinenstrasse, Pfannenschmiedsgasse, Königsstrasse или Breite Gasse. Куда отправиться прежде всего, зависит от ваших целей. Так, крупные торговые центры Нюрнберга сосредоточены на Breite Gasse, бутики — на Königsstrasse, магазины известных марок — на Karolinenstrasse.

Любителям ювелирных изделий стоит отправиться на Konigstrasse, 2 в магазин Thomas Sabo, а желающим создать бижутерию по собственному эскизу — в магазин Weinmarkt в Perlenmarkt Bead Shop.

Если хотите пополнить гардероб, потратив сотню-две евро, приходите на Vordere Sterngasse в магазин Euroshop. Тут вас ждет хороший выбор великолепных вещей по невероятно низким ценам. Есть в городе еще одно подобное место, где можно одеть всю семью, — это Tchibo на Breite Gasse.

По отзывам, шопинг в Нюрнберге будет неполноценным, если вы не приобретете хотя бы одну пару обуви. Почему? Да потому, что в этом городе находятся магазины таких знаменитых марок, как Salamandra, Deichmann, Mengen.

Если вы хотите «упаковать» с ног до головы мужскую часть семьи, отзывы о шопинге в Нюрнберге советуют заглянуть в магазин Ansons на Karolinenstraß.

Самые популярные аутлеты в Нюрнберге — LeasePlan Gebrauchtwagen на Eltersdorfer Straße, 23, Diesel на Kaiserstraße (одежда для всей семьи, обувь, сумки), Fox"s на Gießener Straße, 30.

Если вы любите спортивный стиль одежды, то вам — в деревеньку Herzogenaurach в нескольких километрах от Нюрнберга. Там работают торговые центры марок Adidas и Puma с гигантскими дисконтными отделами.

Не обойдите вниманием и Handwerkerhof — ремесленный городок, представляющий собой целую улицу магазинов-галерей, где продаются изделия местных мастеров: посуда, игрушки, ювелирные изделия…

И не забудьте, увлекшись шопингом в аутлетах под Нюрнбергом, купить домой сувениры и местные лакомства. Это и вкуснейшие местные пряники (один из лучших производителей — Lebkuchen Schmidt), и глинтвейн со множеством разных вкусов, разлитый в литровые бутылки (покупайте в супермаркете, если хотите увезти с собой), и сладости с марципанами, и пиво.

Из несъедобных сувениров можно приобрести игрушки с крупнейшей в Европе игрушечной ярмарки и франконский флаг, который вы не купите больше нигде в мире.

1) Есть проблема накормить младшего ребятенка. Как правило, где бы мы ни путешествовали, из-за нее приходится искать итальянские рестораны. Не капризничает, но в результате кушает только хлеб и сок. Волей-неволей приходится искать те места, где для нее будет выбор.
Нас спасает вот что: рыба филе (например, лосось), курица (можно в панировке), пицца, салат помидоры-огурцы, омлет без выкрутасов, яблочный штрудель, блинчики. Мясные блюда во всех вариантах (в т.ч. сосиски), пасты, запеченные овощи - все это не наше.
Сразу скажу, что мы обязательно покушаем традиционные немецкие блюда. Но мне надо понимать, что делать с младшей. Иногда так бывает, что кормлю ее в отеле перед тем, как пойти в ресторан (кашу растворимую с собой везу, например), а в ресторане она выбирает какой-нибудь десерт. Ну а мы трапезничаем...

Вопрос: есть ли в среднестатистических немецких ресторанах такие блюда, как рыба-филе, куриные наггетсы или курица в каком-нибудь простом варианте (без соусов и т.д.), салаты помидоры-огурцы, омлет? Какое в основном меню у них? Приведу пример. Заходя в Греции в любой ресторан, я точно знаю, что там будет греческий салат - обязательно.

2) Едем в Германию перед Рождеством, возвращается как раз перед Новым годом. Все ждут подарки. Всех - много. Родственники, учителя, одноклассники. Из Вены в прошлом году привозила пряники, набор шоколадок (штук десять) - это был замечательный выход! Торт Захер на стол - решил многие проблемы (покупала в аэропорту).
Расскажите, что можно подобное привезти из Мюнхена (Нюрнберга)? Можно ли что-то оставить на дюти фри (что там можно будет купить)? Здесь я не имею в виду индивидуальные сувениры (елочные украшения, игрушки и т.д.), их, конечно же, мы будем выбирать на ярмарках, в магазинах...

А здесь адреса сезонных магазинчиков по всей Германии (работают с середины октября до рождества), возможно кому-нибудь пригодятся. http://www.lebkuchen-schmidt.com/Saison-Laeden/

И как здесь уже сказали, в любом магазине можно купить рождественские вкусности: штоллен, доминоштайны, баумкухены, всякие разные лебкухены (пряники) и т.д.

И ещё, побалуйте детей печеньем, если они его любят. В булочных уже везде продаётся рождественская выпечка.

Кстати, блинчики должны быть на ярмарках (чтобы ребёнка покормить). Ну и штрудели есть почти везде. И салат только из огурцов и помидоров попросите, чтобы сделали для ребёнка, может не откажут.

Layna, могу по первому вопросу сказать, что наггетсы вы найдете практически везде - это стандартное блюдо детского меню.

Если Ваши друзья любят сосиски, привезите им из Нюрнберга традиционные нюрнбергские сосиски. Мы как-то пару лет назад брали такие в ресторане Bratwurst Röslein - у них можно приобрести в консервированных банках с логотипом их заведения.
По поводу дьюти-фри: не помню, есть ли там штоллен/пряники, но вот нашла информацию, что с 22.11 по 29.12.2013,
ежедневно с 11 до 21 работает рождественский рынок:
http://www.munich-airport.de/de/micro/karriere/veranstaltung/sonstige/mac_forum/...»

Мы из мюнхенского дьюти-фри везем белые мюнхенские сосиски в банках - неплохой вариант для сувенира, да многие уже нам и специально заказывают, в упаковке три банки. Есть сувенирная упаковка - сосиски и пиво в банках, нормально.
А вот еще - бретцель можно в дютике (или просто в магазине) купить! Тоже хорош для сувенира из Германии.

Бретцель же черствеет моментально. Его надо есть совсем свежим.

Расскажите, что можно подобное привезти из Мюнхена (Нюрнберга)?

Конечно можно)) Пряников на ярмарках полно и шоколадок тоже. Только не покупайте красиво разрисованные пряники, они практически не съедобные. Лучше просто пряники в рождественских упаковках
В Дью-ти фри обычно всё это дороже

1. Прибытие и транспорт

Аэропорт, ж/д вокзал, автомобиль.

От аэропорта можно доехать до Старого города на метро (U2, ехать около 10-12 минут, стоимость проезда 2,10 евро) или на такси (около 15 евро от аэропорта до гл. вокзала (Hauptbahnhof), он находится прямо напротив основных ворот в Старый город).

Билеты на общественный транспорт (VGN) и билеты на поезда и электрички (DB)) покупают в красных автоматах (есть инструкция на англ.яз); аккуратно: купюры принимают лишь до 10 евро! Карточки только с чипом и Mastercard, кажется, т.к. Visa c чипом отказались.

2. Tourist offices

с бесплатными картами города находятся:

1. Königstraße 93 (прямо напротив вокзала)
2. Hauptmarkt 18 (основная площадь в Старом городе)

Открыты ежедневно; есть платные карты, экскурсии + Nürnberg Card: 2 дня б/п входа в музеи и проезд 21 евро, для детей до 11 лет - free. На мой взгляд, Nürnberg Card не слишком выгодно брать, т.к. если не носиться оголтело по музеям, то стоимость в отдельные музее не высока + Старый город можно весь обойти пешком.

3. Музеи.

Германский Национальный музей (Kartäusergasse, 1)

Время работы: вторник-воскресение 10-18, в среду до 21.
Вход – 6 евро, есть скидки. В среду с 18 до 21 – бесплатный вход.

Крупнейший музей, посвященный искусству и культуре Германии (от доисторического периода до 20 века). Картинная галерея, богатейшая коллекция средневекового искусства, музей музыкальных инструментов, собрания оружия, одежды, игрушек. Очень интересно встроено новое здание в старый картезианский монастырь.

Дом-музей Дюрера. Albrecht-Durer-Strabe, 39.

Очень маленькая экспозиция, есть аудиогид на русском языке. Можно заказать экскурсию на нем.яз, ее проведет женщина в национальных одеждах, жена художника Агнес. Сохранившийся дом вместе с мастерской, воссозданы кухня, гостинная. Если Вы - не поклонник Дюрера, то не стоит посещать, лучше посмотрите работы данного художника в Германском Национальном музее. Вход 3 евро (билет общий еще на несколько музеев), еще Вам дадут синий талончик, не забудьте зайти в сувенирный магазинчик напротив (посвященный Дюреру), Вам дадут маленький подарок:)

Для детей:

Музей игрушек.

Karlstrabe, 13-15, вт-вс 10.00-17.00

Железнодорожный музей

Lessingstrabe, 6, вт-вс 9.00-17.00, вне границ Старого города, недалеко от вокзала и совсем близко к Opera-Hause. Можно все потрогать, посидеть в кабине и т.д.

Зоопарк

включающий в себя дельфинарий.

Еще существует такое понятие, как историческая миля Нюрнберга (нем. Historische Meile Nürnberg) - это туристический маршрут, проложенный через самые важные исторические достопримечательности средневековой Старого города Нюрнберга (см. Википедию).

4. Нюрнбергский замок (Кайзербург)

Есть 45-минутная экскурсия по замку, только на немецком языке.

Без экскурсовода можно попасть в музей при замке (сходите, он небольшой, в основном про оружие, доспехи, первый этаж почти полностью посвящен конному вооружению). Здесь же можно подняться на башню и посмотреть на город с высоты.

Вход на башню и в музей вместе около 7 евро (можно взять отдельно билеты: или на башню, или в музей).

Также есть бесплатная смотровая площадка на территории замка, но на башню все же стоит залезть, т.к. она в разы выше смотровой площадки.

Погуляйте по саду возле замка, там можно отдохнуть после подъема по винтовой лестнице.

5. Церкви и соборы.

Два главных собора - св. Себальда и св. Лоренца (или св. Лаврентия). Также на рыночной площади находится Frauenkirche, на ней есть часы, с танцующими фигурками (бьют в 12 часов). По воскресеньям в церквях примерно с 10 до 12:30 идет служба, внутрь не пускают.

Вход бесплатный, но везде можно опустить монетку на восстановление здания, т.к. почти все церкви были разрушены во время Второй Мировой войны. (Впрочем, 90% города было разрушено, даже думали восстанавливать его или нет).

6. Фонтаны и мосты.

В городе множество фонтанов. Самый известный - Schöner Brunnen на Рыночной площади (можно потереть кольцо на ограде фонтана на счастье), фонтан Брачная карусель около выхода из метро Лоренцкирхе, если пройти чуть дальше по улице от Брачной карусели в сторону Рыночной площади, там будет обычный фонтан, у которого есть несколько кафе, и столики стоят совсем рядом с фонтаном. Там очень приятно посидеть солнечным днем).

Также есть фонтан Добродетелей недалеко от Лоренцкирхе, и множество современных маленьких фонтанчиков (как и современных странных памятников).

Прогуляйтесь вдоль реки Пегниц, посмотрите главные мосты, пройдите по маленькому деревянному мосту Палача (не пугайтесь, просто рядом находился дом палача(сейчас там музей), и перейдите реку по первому подвесному мосту:)

7. Без пива в Баварии никуда

В городе много различных пивоварен, выбирайте любую)

Hausbrauerei Altstadthof рядом с музеем Дюрера, есть внутренний очень уютный дворик. Проводятся экскурсии по пивоварне, собственный магазинчик. Предлагают 4 вида пива: светлое (Helles Lager), тёмное (Schwarz), красное (Rothbier) и Weizen. Еще делают Russe - пиво с лимонадом,тем, кто любит всякие Red"s и т.д., понравится. Причем где-то Russe - это пиво с лимонадом, а где-то пиво с колой. Если с колой, то пиво с лимонадом будет называться Радлер.

Самые известные это - Barfüßer и Bratwursthäusle , где предлагают светлый и темный Tucher; Есть пивной ресторан прямо у замка.

Могут предложить попробовать пиво с дымком (но родина Rauchbier - городок Бамберг в 70 км от Нюрнберга) и темное пиво Bock.

8. Еда

В городе очень тяжело остаться голодным:) Еще раз напомню: очень большие порции!

Начиная от традиционных нюрнбергских колбасок (отдельно отмечу Weisswurst - белые колбаски и Currywurst - колбаски, посыпанные карри), которые подают в основном с капустой, горчицей и хлебом, до самых необычных блюд.

Стандартно: всякие колбаски, брецели к пиву (соленые крендели), гарнир: картофельный салат или жаренная картошка, свинина, приготовленная различными способами и т.д. А также всякие булочки, пончики, хлебцы.

9. Магазины и сувениры.

Город разделен рекой на 2 части, основная масса магазинов находится в той части, что ближе к вокзалу, и где находится церковь св. Лоренца.

Множество магазинов на Karolinenstrasse и Königstrasse. Karstadt - большой торговый центр.

Ремесленный двор (Handwerkerhof "Nurnberg") находится возле крепостных ворот Königstor (напротив вокзала), множество маленьких магазинчиков и кафешек. Магниты дешевле в аэропорту, чем в городе:)

Что привезти: пивные кружки, нюрнбергские пряники, игрушку (медвежонка), белые колбаски, елочные игрушки. И дальше на усмотрение Вашей фантазии.

10. Рыночная площадь.

На ней постоянно что-то происходит, то ярмарка в выходные, то велопробег, то подготовка к соревнованиям по мотофристайлу, то блошиный рынок, то выставка ретро-автомобилей. Здесь же проходит один из самых известных рождественских базаров)

chinzaki
14/09/2011 16:14

Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.

Нюрнберг – второй крупнейший город Баварии, который не уступает по количеству магазинов и торговых центров Мюнхену, признанной столице шоппинга в стране. Приехав сюда, туристы смогут купить все, что хочется: сувениры, украшения, одежду, обувь. Шоппинг в Нюрнберге – прекрасная возможность сделать выгодные покупки и вдобавок посмотреть Германию.

Зачем едут на шоппинг в Германию

Германия привлекает потенциальных покупателей обилием разнообразных товаров и доступными ценами. Магазины известных брендов и небольшие лавки, где неожиданно можно подобрать уникальную вещь, торговые центры с кафе, кинозалами, разнообразными развлечениями и блошиные рынки с товарами, существующими в единственном экземпляре, – здесь есть предложения на любой вкус.

Дважды в году – во второй половине июля и на Рождество – проходят летние и рождественские распродажи, когда большинство товаров теряет в стоимости 50 %.

шоппинг рекомендуется начинать с посещения нескольких улиц в пешеходном центре Нюрнберга: большие шоппинг моллы расположены на Breite Gasse, на Königsstrasse сосредоточены бутики, магазины знаменитых брендов - на Karolinenstrasse.

Где покупать ювелирные изделия

Германия славится красивыми ювелирными изделиями с современным дизайном, при этом цены на многие модели могут быть ниже, чем в крупных городах России. Особенно это касается изделий с бриллиантами. Например, перстень с камнем 0,5 карат стоит 1200-1300 евро. Учитывая, что примерно 10% возвращается при выезде в виде «такс фри» (возврата НДС), реальная стоимость такой вещи составит чуть больше 1000 евро.

Каждый камень имеет сертификат с указанием всех данных – цветности, чистоты, количества граней. Даже за 100 евро можно приобрести гвоздики с бриллиантами или красивую подвеску.

Любителям ювелирных украшений желательно посетить фирменный магазин Thomas Sabo по адресу: Konigstrasse, 2. Рядом также расположены и другие ювелирные магазины.

Тем, кто хочет приобрести качественную бижутерию, стоит обратиться в магазин Weinmarkt в торговом центре Perlenmarkt Bead Shop.

Где купить одежду

Купить в Нюрнберге одежду можно как в аутлетах, так и в торговых центрах, где продаются вещи знаменитых брендов.

Популярные аутлеты в Нюрнберге:

• Butzers Designer Outlet, адрес – Klingenhofstrasse, 70. Товары среднего класса и выше. Здесь можно найти Valentino, Armani, Calvin Klein, Moschino, Bulgari, Hilfiger. Скидки достигают 50-70 %.
• Аутлет FOX’S Magazinmodevertrieb на Wiesbadener Strasse, 25. Платья, плащи, юбки, блузки, брюки – одежда брендов Fox’s, Soleil, Nile, SENAS со скидкой 20-30%. На вещи прошлых коллекций скидки еще значительнее – до 70%.
• Аутлет ADIDAS расположен в пригороде Herzogenaurach в получасе езды на северо-запад от города.
• Puma Outlet Nuernberg на Klingenhofstrasse, 70 – стоковый магазин спортивной одежды и обуви рядом с фабрикой.
• Ingolstadt Village – целый город из 110 магазинов, расположенный в часе езды от центра на Otto-Hahn-Strasse, 1. Известные марки, огромные скидки. Из Нюрнберга сюда ходит автобус, расписание смотрите на сайте .

Всего в Нюрнберге насчитывается 74 аутлета и еще 20 – в окрестностях.

Торговые центры:

• Ostermayer Passage, Konigstrasse, 33-37 – галерея магазинов с доступными ценами на одежду.
• City Point, Breite Gasse, 5 – роскошные интерьеры, достаточно высокие цены, рассчитанные на туристов.
• Wöhrl, Ludwigsplatz, 12-24 – центр, рассчитанный на опытных покупателей, стоимость товаров выше среднего, что компенсируют качество обслуживания и индивидуальный подход к посетителям.
• Franken-Center, Glogauer Strasse, 30-38 – огромный комплекс по продаже одежды, обуви, спортивных товаров, техники. Здесь же – кафе и закусочные, где туристу удастся пообедать или выпить кофе.
• Karstadt, Reichthaler Straße, 10 – в павильонах центра можно найти массу товаров по невысоким ценам.

Если вы намерены потратить на пополнение гардероба порядка 100-200 евро, в магазине Euroshop на Vordere Sterngasse есть хороший выбор вещей по низким ценам. Tchibo на Breite Gasse - еще одно дешевое место в городе, где можно одеться всей семьей, потратив небольшую сумму.



Где покупать сувениры

Ни один турист не уедет из города без сувениров из керамики, металла, дерева, ткани. Умелые руки нюрнбергских мастеров создали огромный ассортимент сувениров: наборы игрушек на елку, подарочные кружки, магниты, тарелки, брелоки. Более уникальные подарки и памятные вещи лучше приобретать на рынке и ярмарках.

Прямо в центре находится улица Handwerkerhof – галерея сувенирных магазинов, где предлагают изделия городские ремесленники и мастера.

На главном рынке города продают оригинальные памятные безделушки в стиле hand made для близких. Здесь же проходят сезонные ярмарки, где выставляются предметы ручной работы, которые будут напоминать о Германии: ажурные светильники, крохотные шкафчики для пряностей и другие приятные мелочи.

Где купить книги

Любителям печатной продукции будет интересно побывать в Korn&Berg – старейшем книжном магазине Германии, существующем с 1531 года.

Магазин-музей Korn&Berg стоит посетить, даже если покупка книг не входит в ваши планы.Магазинчик разместился в двух небольших залах, где от пола до потолка на старинных книжных полках расположены книги. На потолках перед посетителями предстают репродукции картин Дюрера. У входа можно найти путеводители и книги о Нюрнберге, в том числе изданные на русском языке.

Найти книжный магазин легко: он находится практически в центре, на Рыночной площади. Адрес: Hauptmarkt, 9.



Где купить натуральные продукты питания

Планируя поездку в Германию, стоит обратить внимание на покупку натуральных продуктов с маркировкой «био». В стране уделяется огромное внимание этой отрасли производства продуктов питания

Каждый год в феврале в Нюрнберге проходит международная выставка BioFach, куда со всего мира приезжают производители натуральной продукции, чтобы обменяться опытом, показать товары, найти покупателей и поставщиков.

А в самом Нюрнберге, на Hauptmarkt, 18, расположился магазин здорового образа жизни под названием Reformhaus am Hauptmarkt. Здесь можно выбрать витамины, пищевые добавки, косметику, фильтры для воды, а также экологически чистые, натуральные, сертифицированные продукты питания.

Работники магазина владеют не только немецким, но также английским и итальянским языками. Они проконсультируют покупателей и дадут профессиональный совет.

Рождественские рынки

В Германии существует самая древняя в Европе традиция проведения ярмарок перед Рождеством. Говорят, что придумал такие рынки Мартин Лютер Кинг, а первые торги на рыночной площади с конца ноября и до Нового года начались еще в XVI веке.

На старой рыночной площади Нюрнберга ежегодно проходит самый известный зимний торговый праздник страны - Рождественская ярмарка.

Ярмарка открывается торжественной церемонией с рождественским ангелом Кирнстидом. На базаре можно купить фигурки этого ангелочка на память. Здесь пахнет миндалем и глинтвейном, продаются сувениры, елочные игрушки, сладости, кружатся карусели, проводятся концерты. Знаменитые угощения на празднике – колбаски, пряники и глинтвейн из черники.



Где можно поесть во время шоппинга в Нюрнберге

Проблемы перекусить во время шоппинга в Нюрнберге не возникает: практически в каждом крупном торговом центре есть немало закусочных, кафе, ресторанчиков на любой вкус. На каждом шагу встречаются маленькие кофейни, где можно отдохнуть и выпить кофе.

Если хочется поесть чего-то более необычного, отправляйтесь в лучший ресторан в центре города - Heilig Geist Spital.В его меню - классические местные блюда, изготовленные по старым рецептам.

При желании можно отведать индийскую, мексиканскую, грузинскую, японскую кухню в соответствующих заведениях. В городе много русских ресторанов: Sankt Petersburg на Amalienstr, 38, Gubernija на Salzbrunnerstrasse, 13. Недорогим рестораном с русской кухней считается Imperial на Münchener Str.

Цены на транспорт в Нюрнберге

Сами немцы считают наиболее удобным транспортом велосипед – это недорого и комфортно, к тому же в городе много велодорожек. Также комфортабельно передвигаться трамваем и автобусом. Стоимость поездки в одну сторону в среднем стоит 2,8-3 евро, детский тариф – 1,5 евро. Билет приобретают на остановке и компостируют.

Цена на такси регулируется законом и зависит от дня недели, времени суток.

Удовольствие недешевое: за посадку придется заплатить 4,4 евро, цена одного км – от 2 до 4 евро. Отдельно придется доплачивать за размещение багажа, ожидание в пробках. Час простоя – 24-27 евро, чаевые таксисту – до 10 % стоимости поездки.

Арендовать машину можно в нескольких компаниях. Для этого потребуется водительское удостоверение со стажем не менее 12 месяцев, ваучер, паспорт, кредитная карта. Ориентировочные цены:

• Fiat 500 - 30-65 евро,
• Seat, Audi - около 75 евро,
• Ford Focus -100 евро,
• внедорожник - 140 евро в день.

Как оформить такс-фри

Германия – одно из крупных европейских государств, где граждане стран, не входящих в Евросоюз, получают возврат денег (tax free) при покупках на сумму свыше 25 евро.

Во время оплаты в магазине попросите форму Global Blue Tax Free и заполните ее с помощью кассира. В аэропорту на таможне предъявите сотрудникам эту форму, а также паспорт, чек, покупку, чтобы поставить на форме печать.

В аэропорту около пунктов обмена валют найдите офис возврата с логотипом Global Blue.

Предъявив заполненную и проштампованную форму Global Blue Tax Free, вы получите возврат НДС наличными или на банковскую карту.

Если искать пункт некогда, перешлите документ по почте. Рядом с таможней стоят почтовые ящики Global Blue, куда опускается форму с чеками для получения возврата. На всякий случай напишите электронный адрес для связи с вами.

Как поехать на шоппинг

Если вы собрались ехать на шоппинг в Нюрнберг, то есть два варианта: ехать самостоятельно, полностью взяв на себя заботы о билетах, бронировании гостиницы, оформлению документов, или обратиться в турбюро, чтобы оформить шоппинг-тур. В этом случае основную массу проблем будут решать менеджеры агентства.

В любом случае для поездки в Германию понадобится заграничный паспорт и открытая шенгенская виза в эту европейскую страну (для граждан Украины действует безвизовый режим).

Для оформления визы необходимо заполнить анкету, предоставить заграничный и внутренний паспорта, подтвердить финансовое положение справками и документами, которые доказывают материальную возможность ехать на шоппинг в Германию.

Заключение

шоппинг в Германии становится с каждым годом популярнее, так как позволяет не только найти дорогие брендовые, качественные вещи по более доступным ценам, но и познакомиться с другой страной, увидеть ее достопримечательности. Поскольку в Нюрнберге все окутано стариной, а вокруг обилие интересных зданий, памятников, кафе, магазинов, шоппингом можно заниматься целый день, не уставая и набираясь новых впечатлений.

Большой обувной магазин в городе Нюрнберг: Видео

«Колбаски в моем животе - прекрасные незабудки из Нюрнберга…» Писатель Жан Поль.

Ещё со средних веков, немецкие провинции стремились закрепить за собой определённые коронные блюда. Причём, часто выходило так, что типичные блюда одного региона Германии оставались неизвестны в других. Но, это не касается франконской кухни, которая прославилась далеко за пределами стен старого города, и является истинным сокровищем мировой кулинарии.
Были мы в Нюрнберге всего лишь день, и за отведённое время успели посетить лишь 1 ресторан. НО зато какой! В путеводителях и отчётах я о нём не читала, показала нам его моя знакомая Таня, которая живёт в Нюрнберге. Ресторан этот с 1419 года специализируется на нюрнбергских колбасках, по совместительству он и самый старый ресторан Нюрнберга - “ Zum Gulden Stern ”.

6 колбасок - 7,20 евро
8 колбасок - 8, 90
10 колбасок - 10,60
12 колбасок - 12,30

Награды ресторана:

Адрес: Zirkelschmiedsgasse 26 в районе: Innenstadt-Altstadt (центр)

Монастырская кухня
В Германии существует разделение по типам кухонь. Так, например, выделяют три основных направления: дворцовую, буржуазную и монастырскую кухню. Франконская же, относится именно к третьему типу. В давние времена, только богатые люди имели право посещать монастыри, поэтому кулинарное искусство развивалось здесь быстрыми темпами. Именно в монастырях поддерживались традиции производства сыров, изготовление вин, разведение скота и пивоварение. Более того, монастыри юга Германии располагались на торговых путях, через которые в страну попадали все специи, и именно благодаря этой особенности, у здешнего региона была возможность создавать новые вкусовые сочетания и особенные блюда. Франконская кухня считается одной из самых сложных в Германии, ведь и по сей день, в ней чувствуется влияние монастырских укладов. Особенно хорошо это заметно по элементам упорядоченной смены блюд к праздникам, сезонам и даже времени суток. Но не только монастырской кухней прославился Нюрнберг, а и тем, что подарил миру два бренда, неразрывно связанных с именем города - нюрнбергские колбаски и нюрнбергские пряники.

Всем нам хорошо известно, что пармская ветчина производится только в Парме, дижонскую горчицу имеют право производить только в Дижоне, а шампанское только в провинции Шампань. Та же учесть постигла и нюрнбергские колбаски, которые носят название братвюрсте. Эти изделия защищены соответствующими патентами и могут производиться только в Нюрнберге. Во всяком случае, только изготовленные в Нюрнберге колбаски могут носить это название.

Столетия прошли с тех пор, как нюрнбергские колбаски появились на свет и стали фирменным блюдом Франконской метрополии, а тем не менее, ежедневно более 3 миллионов штук производится и экспортируется по всему миру. Что же сделало их такими популярными? Ведь они длиной и толщиной всего в один палец, а по весу - так совсем, значительно уступают другим немецким колбаскам. Удивительно, но стоит задуматься: “Почему же эти колбаски именно такого размера?” и тут же на помощь придёт древняя легенда, которая предлагает нам любопытное историческое обоснование: такая форма позволяла родственникам подкармливать заключенных городской тюрьмы, просовывая сосиски через замочную скважину. Известен даже тот факт, что осужденный за измену дворянин, имея по закону право на выполнение одного желания, попросил доставлять ему к обеду по 2 колбаски. Таким образом, за 38 лет его осуждения им было съедено 28000 нюрнбергских колбасок.

Существует, кстати, и более приземлённое объяснение: из-за постоянного повышения цен, их предлагали все в меньшем размере, но по той же цене. В ресторанах Нюрнберга, традиционно принято заказывать по 6, 8, 10, или 12 колбасок с квашеной капустой, картофельным салатом или просто с хреном. Кому этого окажется недостаточно, можно заказать вслед “Одну на вилке”, как это называют в Нюрнберге. Но спешу вас заверить в том, что 12 штук будет вполне достаточно даже для того, чтобы накормить взрослого, сильного мужчину. Проверено!

Tucher - нюрнбергское пиво, вкусное, мне радлер очень понравился)

Элизины пряники. Согласно легенде, эти пряники увидели свет в далёком 1720 году. В Нюрнберге жила прекрасная девушка по именем Элиза, и была она дочкой пекаря. Когда Элиза заболела, отец очень хотел её порадовать интересным и вкусным угощением. Так он придумал пряник, который был приготовлен из самых лучших продуктов. Пряники получились мягкими, легкими и тающими во рту, а всё потому, что в них абсолютно не было муки. Дочка пекаря выздоровела, а новые пряники быстро стали популярны во всем Нюрнберге. В честь дочки пекарь назвал свое изобретение "Элизины пряники" - Элизен лейбкухэн.

И по сегодняшний день, пряники без использования муки считаются лучшими в Нюрнберге. По другой версии, нюрнбергские пряники известны с 15-го века. Тогда их готовили из медового теста, на которых рисовали разные поучительные рисунки. Готовили такие пряники чаще всего к Пасхе, свадьбам и крестинам. Жители города воспринимали эти пряники не только как сладкое лакомство, но и как лечебное средство, так как они содержали орехи и миндаль, которые были символами смерти и воскрешения (скорлупа и ядро). Сегодня, нюрнбергские пряники считаются лучшим сувениром, привезённым из сердца Франконии.

Кроме этого, мы в Нюрнберге зашли в несколько мясных лавок, где купили кровяную колбасу и квашенную капусту:)